近日，江西省教育厅公布了2025年度江西省来华留学生外语精品课程名单。我校胡晓鹃副教授主讲的《生物化学与分子生物学》课程成功入选。这是继她负责的《医学生物化学》课程于2016年入选教育部来华留学英语授课品牌课程以来的又一殊荣。

11月26日，在2025年江西省来华留学生外语精品课程展示活动暨教师英文授课能力提升研讨会上，胡晓鹃副教授围绕课程设计、教学模式、教学成效等方面进行了现场展示和经验分享，充分展现了我校教师卓越的全英文授课水平和跨文化教学能力。

胡晓鹃副教授长期致力于《医学生物化学》《生物化学与分子生物学》等课程的教学和教研工作。针对来华留学生教育教学特点，她在教学实践中不断创新教学方法，积极采取互动式、任务型教学法，有效提升了授课效果，广受学生好评。